Manfaat Sehat Anggur Laut
SEHAT KEKAL - Manfaat Sehat Anggur Laut. Anggur laut merupakan salah satu makanan ikonik dari Okinawa, Jepang. Makanan ini dipercaya dapat menjaga kesehatan serta merupakan kunci dari umur panjang masyarakat Okinawa. Di Jepang, tanaman ini memiliki nama umibudo. "Umi" berarti laut dan "budo" berarti anggur.
Jenis rumput laut ini kaya akan protein dan mineral seperti fosfor, kalsium, magnesium, dan tembaga yang baik bagi tubuh. Selain itu, anggur laut juga kaya akan vitamin A, C, E, serta sejumlah tiamina, riboflavin, niasin, dan kandungan yodium yang tinggi.
1. Memperkuat tulang dan sendi serta dipercaya sebagai agen antipenuaan
Di Okinawa anggur laut dijuluki “rumput laut umur panjang” karena orang-orang di sana percaya bahwa tanaman laut ini manfaat kesehatan yang besar serta memiliki khasiat antipenuaan. Dilansir Organic Facts, sudah ada beberapa laporan ilmiah yang meneliti potensi antipenuaan dari anggur laut.
Anggur laut juga memiliki kandungan protein, kalsium, dan asam lemak tak jenuh ganda seperti omega-3 DHA, EPA, dan ALA. Karenanya, anggur laut dipercaya dapat memperkuat tulang dan sendi serta dapat efektif mengurangi atau meredakan radang sendi dan gejala pengeroposan tulang.
Mengutip Eat Algae, anggur laut mengandung asam lemak tak jenuh seperti AA, LA, DHA, EPA, dan ALA yang dapat membantu meningkatkan kualitas penglihatan dan memori, menurunkan kolesterol, meningkatkan fluiditas pembuluh darah, mencegah oksidasi, menjaga struktur kolagen kulit di arteri, dan mencegah berbagai penyakit kardiovaskular seperti seperti strok, aterosklerosis, serta serangan jantung.2. Meningkatkan kesehatan penglihatan dan jantung
3. Dapat membantu mencegah hipertensi dan diabetes
Kandungan kalsium, potasium, dan vitamin C dalam anggur laut dapat menurunkan tekanan darah juga membantu mengatur kadar gula dalam darah.
Selain itu, anggur laut juga dapat menghambat penyebaran radikal bebas, mengurangi penumpukan sorbitol intraseluler dan mencegah pengikatan glukosa dan protein, menurunkan risiko komplikasi diabetes.
Berdasarkan penelitian yang dipublikasikan dalam Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine tahun 2014, Caulerpa lentillifera atau anggur laut terbukti baik dikonsumsi oleh penderita diabetes karena khasiatnya dalam meningkatkan sekresi insulin.
4. Mencegah dan meredakan sembelit
Anggur laut memiliki kandungan kalori dan gula yang cukup rendah, sehingga memungkinkan bakteri baik untuk dapat mencerna makanan dan mengeluarkan limbah makanan secara lebih cepat dan efisien. SahabatQQ
Oleh karenanya, anggur laut dapat membantu meningkatkan sistem pencernaan secara keseluruhan dan dapat secara efektif mencegah sembelit.
5. Menjaga kesehatan kulit dan rambut
Anggur laut kaya akan antioksidan dan memiliki sifat antibakteri. Anggur laut juga sering digunakan sebagai salah satu bahan produk kosmetik, pelembap, pencerah kulit, dan perawatan kecantikan. Ini berkat berbagai kandungan vitamin dalam anggur laut yang baik untuk kulit.
BACA JUGA : Tanda Kamu Mengalami Resistansi Insulin
BACA JUGA : Tanda Kamu Mengalami Resistansi Insulin
Anggur laut dikatakan dapat memproses kolagen dan antioksidan secara efisien, sehingga dapat memberikan penampilan awet muda. Kemudian, jenis rumput laut ini juga baik untuk meningkatkan kesehatan kulit, termasuk kulit kepala. Lemak dalam anggur laut dapat meregenerasi membran sel, meningkatkan fluiditas, dan mengurangi mobilitas dinding pori-pori pembuluh darah untuk menurunkan efek samping kulit kering, mengutip DrHealthBenefits. Agen Domino99






Tidak ada komentar